આ ગરમ વસ્તુઓને ઠંડી સમજીને ખાવાની ભૂલ ન કરો, જેમાં બરફ પણ સામેલ
X
ઋતુ પ્રમાણે યોગ્ય આહાર જાળવવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉનાળામાં શરીર ઝડપથી ડિહાઇડ્રેટ થાય છે. આનાથી શરીરનું તાપમાન વધવાની સાથે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. તેથી, જો તમે ગરમીથી બચવા માંગતા હો, તો તમારે એવી વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ જે તમને ગરમીથી તાત્કાલિક રાહત આપે, પરંતુ પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર હોય છે અને આ ખોરાક ઠંડક પણ આપે છે.
ઉનાળો શરૂ થતાં જ બરફ અને તેના ઉત્પાદનોનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે જે તાત્કાલિક રાહત આપે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં બરફ ગરમ છે. તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આ અહેવાલમાં, આપણે એવી વસ્તુઓ વિશે શીખીશું જે ગરમ હોય છે, પરંતુ લોકો આ ખોરાકને ઠંડા હોવાનું વિચારીને ખાય છે.
ઉનાળામાં, પાણીયુક્ત ખોરાકને આહારનો ભાગ બનાવવો જોઈએ. જેમ કે કાકડી, કાકડી, દૂધી, તરબૂચ, તરબૂચ, સત્તુ શરબત, વરિયાળી શરબત, લીંબુ પાણી, નારિયેળ પાણી. આ ખોરાક અને પીણાં ઠંડક આપે છે અને શરીરને હાઇડ્રેટ પણ રાખે છે. ચાલો જાણીએ એવા ખોરાક વિશે જે લોકો એવું વિચારીને ખાય છે કે તે ઠંડુ છે, પરંતુ વાસ્તવમાં આ ગરમ કુદરતી ખોરાક છે.
દૂધની અસર
બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી, દરેક વ્યક્તિએ પોતાની દિનચર્યામાં દૂધ પીવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. દૂધ સામાન્ય રીતે દરેક ઋતુમાં પીવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દૂધ ગરમ હોય છે. હાલમાં, ઉનાળામાં પણ દૂધ પીવું ફાયદાકારક છે કારણ કે તે ઘણા પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ છે.
દહીંની અસર
ઉનાળાની ઋતુમાં દહીંનો ઉપયોગ પુષ્કળ પ્રમાણમાં થાય છે. પછી ભલે તે તેને લંચમાં સામેલ કરવાનું હોય કે રાયતા અને લસ્સી બનાવવાનું હોય. પરંતુ દહીંની અસર ઠંડી નથી હોતી. તે ગરમ છે, પરંતુ પ્રોબાયોટિક હોવાને કારણે, ઉનાળામાં તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે દહીંનું સેવન ફાયદાકારક છે. એ જ રીતે દૂધમાંથી બનેલા પનીર અને દેશી ઘી પણ ગરમ છે.
કેરીની અસર
જો ઉનાળાના દિવસોમાં કેરી ન ખાવામાં આવે તો આ ઋતુ અધૂરી લાગશે. મોટાભાગના લોકોને કેરી ગમે છે. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે આ ગરમ પ્રકૃતિનું ફળ છે. વધુ પડતી પાકેલી કેરી ખાવાથી તમારા પાચનતંત્રને નુકસાન થઈ શકે છે.
તુલસીનો પ્રભાવ
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર તુલસીનો ઉપયોગ ઘણા સ્વદેશી ઉપચારોમાં પણ થાય છે. ઘણા લોકો એવા છે જે સવારે ખાલી પેટે તુલસીનું સેવન કરે છે અથવા તેનું પાણી પીવે છે, પરંતુ તુલસી ગરમ હોય છે અને ઉનાળામાં તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
મધની અસર
મધ સ્વાસ્થ્ય અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને લોકો દરેક ઋતુમાં તેનું સેવન કરે છે. હાલમાં, મધ પણ એક એવો ઘટક છે જે ગરમ અસર ધરાવે છે. ઉનાળામાં તેનું વધુ પડતું સેવન પણ નુકસાનકારક બની શકે છે.
FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA PLATFORM
TV13 Web : http://www.tv13gujarati.com/
Facebook: https://www.facebook.com/tv13gujarati
Twitter : https://twitter.com/tv13gujarati
Instagram : https://instagram.com/tv13gujarati
linkedin : https://www.linkedin.com/company/9095...
WhatsApp Channel : https: //whatsapp.com/channel/
WhatsApp Group : https://chat.whats
