કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીરના કામકાજ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ જો તેનું સ્તર શરીરમાં વધવા લાગે છે તો તે શરીર અને ખાસ કરીને હૃદય માટે ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. કોલેસ્ટ્રોલ એક પ્રકારનું ચરબી છે જેનું વધુ પડતું વધારો શરીરમાં ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. ખરાબ કે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ જેવા રોગોનું જોખમ વધી જાય છે.
હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક એ જીવલેણ રોગો છે. જો તમે તમારા આહારનું ધ્યાન ન રાખો તો શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા વધવા લાગે છે, આવી સ્થિતિમાં અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે એવા કયા ખોરાક છે જેના કારણે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાનો ખતરો ખૂબ જ વધી જાય છે.
પ્રોસેસ્ડ ફૂડ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે
આજકાલ માર્કેટમાં ઉપલબ્ધ પેકેજ્ડ ફૂડનો ટ્રેન્ડ એકદમ સામાન્ય થઈ ગયો છે જે શરીર માટે બિલકુલ સારું નથી. પેક્ડ ફૂડને પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે જેથી તે ઝડપથી બગડે નહીં, આવા ફૂડમાં ટ્રાન્સ ફેટ અને સોડિયમની માત્રા વધુ હોય છે જે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડપ્રેશર જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાઓ છો, તો તમારે તરત જ તેનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ.
મીઠો ખોરાક
મીઠો ખોરાક શરીર માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. ખાંડથી ભરપૂર વસ્તુઓ ખાવાથી નસોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે, જે પછીથી તમને બીજી ઘણી બીમારીઓ આપે છે. જો તમે દરરોજ કેક, કુકીઝ, શેક અને મીઠાઈઓનું સેવન કરો છો તો તરત જ તમારી આદત બદલો.
ધૂમ્રપાન
ધૂમ્રપાન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનાથી શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા ઓછી થાય છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે. તેથી, જો તમને પહેલાથી જ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા છે, તો સિગારેટ પીવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરો.