Makar Sankranti 2024: મકરસંક્રાંતિ પર વધુ ખવાતી આ 10 વાનગી
મકરસંક્રાંતિ એ વર્ષનો પ્રથમ તહેવાર છે, જે દર વર્ષે 14 કે 15 તારીખે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે શું શું ખાવાની મજા આવશે જાણો અહિયાં....
Updated:2024-01-14 18:27:08
મકરસંક્રાંતિના તહેવાર પર આ વાનગીને ખાસ બને છે
.png)
મકરસંક્રાંતિનો તહેવાર એ વર્ષનો પ્રથમ અને સૌથી મોટો તહેવાર છે. આ દિવસે તૈયાર કરવામાં આવતી વાનગીઓ આ તહેવારને ખાસ બનાવે છે. અહીં જુઓ સંક્રાંતિના દિવસે જુદા જુદા ખૂણામાં શું ખાવામાં આવે છે.
દહીં ચૂડા અને ગોળ અથવા ખાંડ
.png)
તલના ગોળના લાડુ
.png)
આ લાડુ તલ અને ગોળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે શરીરને હૂંફ આપે છે. દરેકને તેનો અદ્ભુત સ્વાદ ગમે છે.
ગજક
.png)
ગોળ અને મગફળીમાંથી બનાવેલ ગજક અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે. મકરસંક્રાંતિના દિવસે તેને ખાવું શુભ માનવામાં આવે છે.
મકર ચૌલા
.png)
પુરણ પોળી
.png)
પિન્ની
.png)
પિન્ની એ ઘઉંના લોટ અને ખાંડ અથવા ગોળ સાથે ઘી અને શેકેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ સાથે બનાવવામાં આવતી પંજાબી ક્લાસિક વાનગી છે.
ભજિયા
.png)
ઘણા પ્રકારના શાકભાજીમાંથી બનેલા પકોડા સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી વાનગી છે. દાળ પકોડા ઘણી જગ્યાએ બનાવવામાં આવે છે.