ઉનાળા દરમિયાન સલાડમાં ખાઓ આ વસ્તુઓ, ચહેરા પર આવશે ચમક
ઉનાળામાં, ફક્ત પાણી પીવાથી શરીરને હાઇડ્રેટ રાખી શકાતું નથી, તેથી પાણીયુક્ત ખોરાક ખાવા જોઈએ. ડિહાઇડ્રેશનથી બચવા માટે તમારા આહારમાં દરરોજ સલાડના રૂપમાં કેટલીક શાકભાજીનો સમાવેશ કરો.
ઉનાળા દરમિયાન, ગરમી સામે રક્ષણ મેળવવા માટે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું વધુ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. ડિહાઇડ્રેશનના કારણે હીટસ્ટ્રોકનો ભય રહે છે. તેથી, ઉનાળામાં પુષ્કળ પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ મોટાભાગે તમારા માટે દરરોજ સારી માત્રામાં પાણી પીવું શક્ય નથી. તેથી, પીવાના પાણીની સાથે, કેટલાક ખોરાક જે પાણીથી ભરપૂર હોય છે તે ખોરાકમાં સામેલ કરવા જોઈએ. આનાથી માત્ર તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને જ ફાયદો નથી થતો, પરંતુ તમારી ત્વચા પણ શુષ્ક નથી થતી.
ઉનાળામાં મોસમી ફળો જેવા કે તરબૂચ, તરબૂચ, સંતરા વગેરે સારી માત્રામાં ખાવાની સાથે સાથે ગોળ અને શાકભાજીને પણ રાંધીને ખાવા જોઈએ. આ સાથે સલાડમાં દરરોજ કેટલાક કાચા શાકભાજી પણ ખાવા જોઈએ.
કાકડી રોજ ખાઓ
કાકડી એવી વસ્તુ છે જે પાણીથી ભરપૂર હોય છે. ઉનાળામાં આ બે શાકભાજીને તમારા આહારમાં દરરોજ સલાડના રૂપમાં સામેલ કરો.
બીટ
શિયાળો હોય કે ઉનાળો, સલાડ દરમિયાન તમારા આહારમાં બીટરૂટનો સમાવેશ કરવો એ સારો વિકલ્પ છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનક્રિયાને મજબૂત બનાવે છે. બીટરૂટ એ આયર્ન સહિત ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ભંડાર છે. લોહીની ઉણપથી પીડાતા લોકો માટે પણ બીટરૂટ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સલાડમાં ટમેટાંનું સેવન કરવાથી ઘણા ફાયદા થશે
ઉનાળાના દિવસોમાં સલાડમાં ટમેટાને સામેલ કરો કારણ કે તેમાં પુષ્કળ પાણી અને ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ત્વચાને ફાયદો કરવા ઉપરાંત કાચા ટામેટાંનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા, કબજિયાતમાં સુધારો, વજન ઘટાડવા વગેરેમાં મદદરૂપ છે.
હીટસ્ટ્રોકથી બચવા માટે કાચી ડુંગળી ફાયદાકારક
ઉનાળામાં તમે કાચી ડુંગળી આહાર સાથે લઈ શકો છો. તમારા પેટને ઠંડક આપવા ઉપરાંત, તે તમને હીટસ્ટ્રોકથી બચાવવાનું પણ કામ કરે છે. તેથી રોજ સલાડમાં એક ડુંગળી ખાઓ.
લીલું મરચું ખૂબ જ ફાયદાકારક
ઉનાળા દરમિયાન, લાલ મરચાને બદલે લીલા મરચાંના વપરાશ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. દરરોજ 2 થી 3 લીલાં મરચાં ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. તેમાં વિટામિન સીની સાથે સાથે ઘણા પોષક તત્વો પણ મળી આવે છે, જે તમને ગરમીના સ્ટ્રોકથી બચાવીને ઉનાળામાં સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થાય છે.
Disclaimer:લેખમાં દર્શાવેલ સલાહ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. જો પ્રશ્નો અથવા સમસ્યા હોય, તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.