હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધારે છે, આહારમાં આ 5 ખોરાકનો કરો સમાવેશ
કોલેસ્ટ્રોલના વધતા સ્તરને કારણે તમે હૃદય સંબંધિત રોગોનો આસાનીથી શિકાર બની શકો છો. જો કે, કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સમયસર નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ માટે એ જરૂરી છે કે તમે તમારી જીવનશૈલી અને આહારમાં મહત્વપૂર્ણ ફેરફાર કરો. અમે તમને એવા 5 ફૂડ્સ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
બર્ગર અને પિઝા જેવા ખાદ્યપદાર્થો લોકોની જીવનશૈલીનો એક ભાગ બની ગયા છે. વાસ્તવમાં, દરેક વ્યક્તિએ આવા ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જો કે, જ્યારે ક્રેવિંગ થાય ત્યારે પ્રસંગોપાત તેનું સેવન કરી શકાય છે, પરંતુ જ્યારે લોકો આવા ખોરાક ખાવાની આદત વિકસાવે છે ત્યારે સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. અતિશય જંક ફૂડનું સેવન તમને અનેક સંભવિત રોગોના દર્દી બનાવી શકે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ પણ આમાંથી એક છે. તમને જણાવી દઈએ કે કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધતા લોકોમાં હાર્ટ એટેક આવવાની શક્યતા વધી જાય છે.
તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે નિયમિત અંતરાલ પર તમારા કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરની તપાસ કરાવતા રહો. જો તમે તેમાં થોડો વધારો પણ જોશો, તો જરા પણ ગભરાશો નહીં. વધેલા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે. આ માટે એ જરૂરી છે કે તમે તમારી જીવનશૈલી અને આહારમાં મહત્વપૂર્ણ ફેરફાર કરો. અમે તમને એવા 5 ફૂડ્સ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આમળાઃ તેમાં વિટામિન સી, મિનરલ્સ અને એમિનો એસિડ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. ઈન્ડિયન જર્નલ ઓફ ફાર્માકોલોજીમાં પ્રકાશિત એક સંશોધન અનુસાર, આમળા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ તમને કોરોનરી આર્ટરી એટલે કે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓથી બચાવે છે.
ગ્રીન ટી: તેમાં પોલીફેનોલ નામનું સંયોજન જોવા મળે છે. પોલીફેનોલ્સ શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે જાણીતા છે. આ ઉપરાંત, તે તમારા શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
લીંબુ: આ ફળ વિટામિન સીનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ તમારા શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવાનું કામ કરે છે. હીલિંગ ફૂડ્સ નામના પુસ્તકમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસ અનુસાર, તેમાં હેસ્પેરીડિન નામનું સંયોજન જોવા મળે છે. તે હાયપરટેન્શન ઘટાડવાનું કામ કરે છે, જેનાથી હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.
પાલક: આ લીલા શાકભાજીમાં ઘણા પ્રકારના જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, પાલકમાં કેરોટીનોઈડ નામના મિનરલ્સ મળી આવે છે, જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવાનું કામ કરે છે.
અખરોટ: 'યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા'ના અભ્યાસ અનુસાર અખરોટનું સેવન વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. સ્થૂળતામાં ઘટાડો થવાને કારણે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધવાનું જોખમ ઘટી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટી જાય છે.